Huevos fritos montados en salsa de habanero 2 pzas
Milanesa de pollo con arroz blanco y pico de mango 150 g
Envuelto de huevo con adobo 3 pzas
Suprema de pollo rellena de queso Oaxaca sobre arroz blanco de habanero 150 g
Cecina de Yecapixtla con guacamole y pellizcadas 100 g
Gorditas Guerrerenses rellena de chicharrón y guacamole con ensalada de nopales 3 pzas
Chile ancho relleno de picadillo con caldillo de jitomate 1 pza.
Chilaquiles en salsa Yucateca con cochinita pibil y salsa de frijol 500 g
Trio de quesadillas de la Marquesa y sopa de la milpa, rellenas de quesillo con champiñón, huitlacoche y flor de calabaza 3 pzas
Tacos mineros de chicharrón, papa con chorizo y frijoles con salsa de árbol 6 pzas
Tacos de chicharrón norteño en salsa verde 4 pzas
Estofado de chambarete de res al mezcal 470 g
Tacos de barbacoa de picaña en salsa pasilla al xoconostle 5 pzas
1 pieza
500 GRS.
1 KG.
1.5 KG.
Hot cakes de feria con lechera y mermelada 1 pza.
(Con jitomate, cebolla y chile verde (430g))
(2 pzas.) fritos sobre tortilla, con salsa roja y verde, acompañados de chilaquiles rojos y frijoles refritos
(De hoja de maíz o costeños verdes, rojos, mole o dulce (2 pzas))
(Con cecina de res, cecina enchilada y tamal (460g plato completo))
Enchiladas Mexicanas (En salsa verde, suiza y pibil (3 pzas))
Platón de tamales surtidos de hoja de maíz( 6 piezas y 3 atoles 250 ml c/u) Solo esto incluye
Atole de fresa o chocolate o vainilla o arroz (250 ml)
Concha De Chocolate
Rollo De Nuez
Cuerno
Enchiladas Campesinas (12 Pzas)
Enchiladas De Mole Poblano (12 Pzas)
(1 kilo)
1 kilo (4 personas aprox.)
(12 pzas) Incluye 3 refrescos de lata 355 ml.
(1 kilo) Incluye 3 refrescos de 355 ml.
1 kilogramo Incluye 3 refrescos de lata 355 ml.
1 kilogramo
Malteada de Temporada 470ml
Helado de Temporada 160g
Charola de Pan con 6 Donas.
Charola de Pan con 4 pzas de pan, 2 Danés Trandionales y 2 Danes Surtidos.
Charola de 4 Rollos de Nuez.
Charola de 4 Rebanadas.
Charola de 6 Donas de Levadura .
Charola de 6 Bisquet Plus.
Charola de 5 Trenzas Glaseadas.
Concha o bigote u oreja o rollo de canela o polvorón o gendarme o cuerno o rollo de nuez.
Concha o bigote u oreja o rollo de canela o danés de moño o polvorón o gendarme o cuerno o danés de nuez o rebanada con granillo.
Con papas fritas, guacamole y chiles toreados 300 g
Con pimiento morrón rojo y verde, guacamole y chiles toreados 150 g
Tamalazo de pollo con mole (760 gr) (3 o 4 personas aprox)
Tamalazo de carnitas con salsa verde habanera (775 gr) (3 o 4 personas aprox)
Tamalazo de costillas de cerdo en salsa verde con verdolagas (860 gr) (3 o 4 personas aprox)
Tamalazo suizo (860 gr) (3 o 4 personas aprox)
Tamalazo de cochinita pibil (860 gr) (3 o 4 personas aprox)
Parrillada Mixta Arrachera, pechuga de pollo, chorizo, cecina de res y cecina de cerdo enchilada, queso panela, cebolla cambray, nopales y guacamole (1,390 Kg preparado) (3 o 4 personas aprox)
Con encurtidos,queso panela, guacamole, chicharrón y frijoles charros, rabanos, cebolla, cilantro y limones en tercios (2 personas aprox.)
Con encurtidos,queso panela, guacamole, chicharrón y frijoles charros, rabanos, cebolla, cilantro y limones en tercios (3 o 4 personas aprox)
Chamorro de cerdo a la BBQ con esquites, aderezo blue cheese y papas a la francesa (500 g)
Chamorro de cerdo en carnitas estilo Michoacán con guacamoles, queso asado y frijoles charros (500 g)
Con papa placera, ensalada de nopales y frijoles charros (500 g)
Servidos con jarabe maple o miel de abeja y mantequilla. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml). (3 pzas).
Servidos con jarabe maple o miel de abeja y mantequilla. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml). (1 pza)
Naturales o 4 mitades tostados a la plancha.
Naturales o tostados a la plancha.
Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).Bolillos con frijoles refritos y queso gratinado, servidos con salsa mexicana (4 pzas).
Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).(300 g). Con salsa verde o roja, queso al gratín y frijoles refritos.
Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml). (310 g). Con crema, queso y frijoles refritos.
Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml). (150 g). Servida con chilaquiles verdes o rojos y queso al gratín.
Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml). (150 g). Con chilaquiles verdes o rojos y queso a gratín.
Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml). (2 pzas). Servidos con papa hash brown.
Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml). (2 pzas). Huevos jitomate, cebolla y chile serrano
Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).(2 pzas). Servido con salsa verde, queso cotija y cilantro.
Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml). (2 pzas). Servidos con salsa ranchera, rajas poblanas, crema, gratinados con queso y frijoles refritos.
Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).(2 pzas). Revueltos con salsa de chile de árbol y frijoles charros.
Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).(2 pzas). Servidos con papa hash brown.
Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml). (2 pzas). Servidos con plátano macho y chiles toreados.
Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml). (2 pzas). Servidos sobre tortilla con salsa ranchera y frijoles refritos.
Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml). (2 pzas). Fritos sobre tortilla, con salsa roja y verde, acompañados de chilaquiles rojos y frijoles refritos.
Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml). (2 pzas). Fritos sobre tostada con frijoles negros refritos, bañados con salsa motul y plátano macho.
Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml). (2 pzas.) acompañado con papa hash brown
Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).(478 g). Preparado y sazonado con chile guajillo.