Pollo en atole rojo de chile ancho con arroz a la mexicana y frijoles charros 700 g
Amanecer norteño huevos con gorditas rellenas de guiso de chile pasado 585 g
Atapakua de queso Cotija con costilla de cerdo y verduras de la milpa 645 g
Pollo en Totopahua con frijoles negros de la olla 600 g
Fideo azteca con huitlacoche, pollo y aguacate 450 g
Enchiladas chiapanecas de asado coleto rellenas de carne de cerdo y arroz blanco 3 pza.
Robalo con reducción de tejuino y mole verde 140 g proteína
