Huevos fritos montados en salsa de habanero 2 pzas

Milanesa de pollo con arroz blanco y pico de mango 150 g

Envuelto de huevo con adobo 3 pzas

Suprema de pollo rellena de queso Oaxaca sobre arroz blanco de habanero 150 g

Cecina de Yecapixtla con guacamole y pellizcadas 100 g

Gorditas Guerrerenses rellena de chicharrón y guacamole con ensalada de nopales 3 pzas

Chile ancho relleno de picadillo con caldillo de jitomate 1 pza.

Chilaquiles en salsa Yucateca con cochinita pibil y salsa de frijol 500 g

Trio de quesadillas de la Marquesa y sopa de la milpa, rellenas de quesillo con champiñón, huitlacoche y flor de calabaza 3 pzas

Tacos mineros de chicharrón, papa con chorizo y frijoles con salsa de árbol 6 pzas

Tacos de chicharrón norteño en salsa verde 4 pzas

Estofado de chambarete de res al mezcal 470 g

Tacos de barbacoa de picaña en salsa pasilla al xoconostle 5 pzas

1 pieza

1 pieza

1 pieza

1 pieza

1 pieza

500 GRS.

500 GRS.

1 KG.

1.5 KG.

Hot cakes de feria con lechera y mermelada 1 pza.

(Con jitomate, cebolla y chile verde (430g))

(2 pzas.) fritos sobre tortilla, con salsa roja y verde, acompañados de chilaquiles rojos y frijoles refritos

(De hoja de maíz o costeños verdes, rojos, mole o dulce (2 pzas))

(Con cecina de res, cecina enchilada y tamal (460g plato completo))

Enchiladas Mexicanas (En salsa verde, suiza y pibil (3 pzas))

Platón de tamales surtidos de hoja de maíz( 6 piezas y 3 atoles 250 ml c/u) Solo esto incluye

Atole de fresa o chocolate o vainilla o arroz (250 ml)

Concha De Chocolate

Rollo De Nuez

Cuerno

Enchiladas Campesinas (12 Pzas)

Enchiladas De Mole Poblano (12 Pzas)

(1 kilo)

(1 kilo)

(1 kilo)

(1 kilo)

(1 kilo)

(1 kilo)

(1 kilo)

1 kilo (4 personas aprox.)

(1 kilo)

(1 kilo)

(1 kilo)

(1 kilo)

(12 pzas) Incluye 3 refrescos de lata 355 ml.

(1 kilo) Incluye 3 refrescos de 355 ml.

(1 kilo)

1 kilogramo Incluye 3 refrescos de lata 355 ml.

1 kilogramo

Malteada de Temporada 470ml

Helado de Temporada 160g

Charola de Pan con 6 Donas.

Charola de Pan con 4 pzas de pan, 2 Danés Trandionales y 2 Danes Surtidos.

Charola de 4 Rollos de Nuez.

Charola de 4 Rebanadas.

Charola de 6 Donas de Levadura .

Charola de 6 Bisquet Plus.

Charola de 5 Trenzas Glaseadas.

Concha o bigote u oreja o rollo de canela o polvorón o gendarme o cuerno o rollo de nuez.

Concha o bigote u oreja o rollo de canela o danés de moño o polvorón o gendarme o cuerno o danés de nuez o rebanada con granillo.

Con papas fritas, guacamole y chiles toreados 300 g

Con pimiento morrón rojo y verde, guacamole y chiles toreados 150 g

Tamalazo de pollo con mole (760 gr) (3 o 4 personas aprox)

Tamalazo de carnitas con salsa verde habanera (775 gr) (3 o 4 personas aprox)

Tamalazo de costillas de cerdo en salsa verde con verdolagas (860 gr) (3 o 4 personas aprox)

Tamalazo suizo (860 gr) (3 o 4 personas aprox)

Tamalazo de cochinita pibil (860 gr) (3 o 4 personas aprox)

Parrillada Mixta Arrachera, pechuga de pollo, chorizo, cecina de res y cecina de cerdo enchilada, queso panela, cebolla cambray, nopales y guacamole (1,390 Kg preparado) (3 o 4 personas aprox)

Con encurtidos,queso panela, guacamole, chicharrón y frijoles charros, rabanos, cebolla, cilantro y limones en tercios (2 personas aprox.)

Con encurtidos,queso panela, guacamole, chicharrón y frijoles charros, rabanos, cebolla, cilantro y limones en tercios (3 o 4 personas aprox)

Chamorro de cerdo a la BBQ con esquites, aderezo blue cheese y papas a la francesa (500 g)

Chamorro de cerdo en carnitas estilo Michoacán con guacamoles, queso asado y frijoles charros (500 g)

Con papa placera, ensalada de nopales y frijoles charros (500 g)

Servidos con jarabe maple o miel de abeja y mantequilla. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml). (3 pzas).

Servidos con jarabe maple o miel de abeja y mantequilla. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml). (1 pza)

Naturales o 4 mitades tostados a la plancha.

Naturales o tostados a la plancha.

Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).Bolillos con frijoles refritos y queso gratinado, servidos con salsa mexicana (4 pzas).

Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).(300 g). Con salsa verde o roja, queso al gratín y frijoles refritos.

Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml). (310 g). Con crema, queso y frijoles refritos.

Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).(300 g). Con salsa verde o roja, queso al gratín y frijoles refritos.

Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml). (150 g). Servida con chilaquiles verdes o rojos y queso al gratín.

Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml). (150 g). Con chilaquiles verdes o rojos y queso a gratín.

Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml). (2 pzas). Servidos con papa hash brown.

Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml). (2 pzas). Huevos jitomate, cebolla y chile serrano

Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml). (2 pzas). Servidos con papa hash brown.

Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).(2 pzas). Servido con salsa verde, queso cotija y cilantro.

Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml). (2 pzas). Servidos con salsa ranchera, rajas poblanas, crema, gratinados con queso y frijoles refritos.

Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).(2 pzas). Revueltos con salsa de chile de árbol y frijoles charros.

Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).(2 pzas). Servidos con papa hash brown.

Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml). (2 pzas). Servidos con plátano macho y chiles toreados.

Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml). (2 pzas). Servidos sobre tortilla con salsa ranchera y frijoles refritos.

Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml). (2 pzas). Fritos sobre tortilla, con salsa roja y verde, acompañados de chilaquiles rojos y frijoles refritos.

Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml). (2 pzas). Fritos sobre tostada con frijoles negros refritos, bañados con salsa motul y plátano macho.

Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml). (2 pzas.) acompañado con papa hash brown

Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).(478 g). Preparado y sazonado con chile guajillo.